Loading...
Prehrať video
Vanilový lusk 2 ks 6 g

Vanilový lusk 2 ks 6 g

Vanilkový lusk na ochutenie krémov, zmrzlín a dezertov. 2 ks v balení.
Nie je na sklade
Potrebujete s niečím poradiť?
Spýtať sa

Vanilkové lusky BAM sú ideálne na prípravu a obohatenie širokej škály sladkostí a sladkých pokrmov. Jedná sa o celé lusky pravého Bourbon vanilky z Madagaskaru, ktoré majú vynikajúcu vanilkovú chuť a vôňu. Vanilkové lusky odporúčame do všetkých sladkých jedál, kde chceme zvýrazniť vanilkovú chuť. Sú ideálne na výrobu domáceho vanilkového krému alebo vanilkovej zmrzliny a môžete nimi obohatiť aj rôzne sušienky a krémy alebo si pripraviť vlastný vanilkový extrakt a vanilkovú kávu. Vanilkové lusky obohatia pokrm aj vizuálne, semienka vanilky. Skladovanie produktu: Vanilkové lusky skladujte v tesne uzavretých obaloch, pri izbovej teplote do 25°C, v suchu a tme. Teplota v miestnosti by nikdy nemala presiahnuť 25°C a lusky by nemali byť vystavené priamemu svetlu. Vyhnite sa chladeniu.

Ako využiť celý vanilkový struk?

Využite vanilkový struk naplno! Krátky návod na použitie.

23.6.2022

1. Rozrežte šnúru na polovicu

  • Ak máte dlhý vanilkový lusk, stačí ho nožnicami rozstrihnúť na polovicu a použiť iba jednu polovicu. Druhú polovicu zabaľte do potravinovej fólie a uskladnite najlepšie v špajze. Lusky nepatria do chladničky!
  • Skvelou voľbou je lusk bourbon vanilky, ktorý je dlhší ako 17 cm a má vlhkosť nad 30 %.

2. Čo robiť, keď vanilkový lusk vyschne a stvrdne

  • V tomto prípade je pomoc veľmi jednoduchá. Špičku luska odšteľte a odstrihnutým koncom postavte lusk do pohára s vodkou alebo iným silným alkoholom. V poháre nechajte vanilkový lusk stáť aspoň 1 noc a 1 deň. Vanilkový lusk alkohol do seba natečie a vďaka tomu znova zmäkne.



3. Vyrobte si z vanilkového lusku cukor

  • Ak si pripravujete vanilkový cukor a lusk po istom čase prestane voňať, môžete ho použiť do mlieka či rumu. Použitý vanilkový lusk môžete rozomlieť na vanilkový cukor.

4. Vyrobte si vanilkový extrakt

  • Príprava je veľmi jednoduchá, stačí nasekať lusky vanilky bourbon A alebo B na malé kúsočky.
  • Stlačíte ich malým pohárikom vodky a dáte do uzatvárateľnej nádoby.
  • Zmes musí zrieť aspoň 3 týždne v špajzi
  • Občas zmes pretrepte
  • Do pokrmov dávkujte po lyžičkách



Hmotnosť

Balenie obsahuje: 6 g

Zloženie produktu

celé vanilkové struky Bourbon

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 224 kJ
Energetická hodnota kcal 53,5 kcal
Tuk 8,64 g
    - z toho nasýtených 0,13 g
Sacharidy 17 g
    - z toho cukry 10,11 g
Bielkoviny 4 g
Vláknina 31,3 g
Soľ 0,038 g

Krajina pôvodu

Slovinsko

Výrobná spoločnosť
BAM chocolate
Savska Loka 21 Kranj 4000
info@bamchocolate.com
www.bamchocolate.com

Technické parametre

Kategória: Vanilkový linec na muffiny a cupcakes
Vanilka a prípravky z nej
Vanilkový struk
Výrobca BAM
EAN 3830069840951
Kód produktu 2202

Recenzia

Na vianočné cukrovinky mám vanilku.
zatiaľ netestované
Recenzie sú od zákazníkov, ktorí produkt skutočne kúpili (označené „Overený zákazník“).
Staršie hodnotenia môžu niesť označenie „Neoverený zákazník“, pretože v čase ich pridania nebolo možné nákup vždy overiť.
Dnes môže recenziu pridať len zákazník, ktorý si produkt zakúpil v našom e-shope.

Súvisiace produkty

Vanilkový lusk Tahitijský 1kus, 15 cm

Vanilka Tahitensis 1 kus

1,60 €
160 € / 100g

Na sklade > 10 ks

Gurmánska prvotriedna vanilka triedy A - vanilkový struk 1 ks

Prvotřídní gurmánska vanilka 1kus

3,60 €

Na sklade > 10 ks

vanilínový extrakt 10ml

Vanilkový extrakt Grešík 10 ml je přírodní vanilkové aroma bez cukru, které krásně provoní krémy,

2,80 €
28 € / 100ml

Na sklade > 10 ks

Madagaskarská vanilková esence Bourbon 118 ml

Najlepšia vanilka na svete pochádza z Madagaskaru.

21,00 €
17.8 € / 100ml

Na sklade > 10 ks